ポトフスープに使って頂く専用に味をやや濃いめに作りました。日本で煮込み専用のソーセージは珍しいと思いますが、普通のソーセージを使って顆粒ダシを多く入れるよりも、 ソーセージから出る出汁が、スープをより美味しく仕上げるようにお作りしています。 厳しい寒さのドイツの冬。温かいスープで体を芯から温め、家族が風邪をひかないようにというドイツの母の思いがつまった定番のポトフ フランクフルトを森本流に味付けをしました。皆様のご家庭でも暖かい一杯を是非お作りになってみて下さい。 森本工房の豚肉は「飛騨・美濃けんとん」種の希少極上ブタを使用。豚肉の塊に包丁を入れる所から（普通は機械でやります）ソーセージになる肉をこねる所まで全部手作業でやる本物の手作りです。作れる数に限りがありますのでご注文は日にちの余裕をもってお願い致します。 ------------------------------------------------- 賞味期限：約2週間 内容量：2本（105g） 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ------------------------------------------------- お客様のご用途に合わせた熨斗（のし）をお付けいたします。熨斗の表書き・名入れも承ります。熨斗をご希望のお客様は、購入画面の備考欄にご記入ください。 また、写真でご覧いただけるようなメッセージカードのご用意もございます。商品に添えてお届けします。30文字程度で備考欄にご記入ください。 ------------------------------------------------- ◉送料について 大変恐縮ですが、商品の発送に対して、すべてのものに送料を頂いております。森本工房のソーセージ・ハムは最上級の豚肉を使い、すべて手作りの一級品です。なるべくお手頃価格で召し上がって頂きたいと思い、お値段を抑えておりますので送料のご負担をお願い致しております。なにとぞご了承くださいますようお願い致します。