森本工房

数年前に大敗したFC岐阜さんの試合でハムソーセージ盛合せを頂いた時に
「こんなにシンプルな豚肉が、何でこんなに美味しいの！？」って衝撃を受けました。
このハムを食べる為にはるばる観戦に来たんだ……と言い聞かせて納得できる美味しさです。
燻製の香りは控えめ、塩気も控えめな優しい味なのに、強烈な旨味。
世代を問わず美味しく食べられると思います。うちの家族にも好評でした。
ご飯にもパンにもとっても合いますよ！

これまでは。茅ヶ崎のハム工房次郎のハムを取寄せていましたが、地元にもおいしいハムがあることを知りました。

厚切りにしてハムステーキとしていただきました。
ジューシーでご飯とよく合いとっても美味しいです。
贈り物のとして使ってみたいです。

ショッピングモールでイベント出店されていたときに試食した味が忘れられなくて、毎回購入しています。美味しいハムに出会えて幸せ。

ロースハムのお茶け漬けレシピがあると冊子にあったが信じられませんませんでしたが、ためしに作ってみました。予想に反して非常に美味しくておどろきました。作るのが簡単なので気に入ってしまった。

お肉の味がしました。塩加減が良く、じっくり味わいました。厚めのスライスした製品が出るともっと取り扱いやすくなるかな？